Am 18. November 2021 erschien im Blick eine grosse Reportage und Interview mit unserem CEO Beat Grüter zum Thema Rohstoffe, Preise und Verfügbarkeit in Sachen Teigwaren. Dieses Jahr war weltweit für die Ernte von Hartweizengriess ein schlechtes Jahr, denn das viel zu nasse Wetter führte zu Missernten und schlechte Qualität, denn zu viel Nässe ist für den Hartweizen nicht gut.
Er braucht ein trockenes und warmes Klima um perfekt zu gedeihen und nicht so wie in diesem Jahr...
Lesen Sie hier den Online-Bericht vom 18. November im Blick:
